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Les premières informations relatives à la Place Dauphine remontent à 1462, année où la Place était constituée de deux îles indépendantes. En 1607, le roi Henri IV décide de les réunir et de créer une Place triangulaire sur la pointe de l’Ile de la Cité. Trente-deux maisons strictement identiques sont alors construites, et chacune abrite une petite surface commerciale au rez-de-chaussée. Le roi Henri IV décide de baptiser ces lieux du nom de son dauphin Louis XIII, né en 1601. Le nom définitif de « Place Dauphine » sera adopté quelques années plus tard.

Il fait bon s’arrêter faire une pause au BAR DU CAVEAU. Autour, une vie culturelle et architecturale d’une richesse inégalable se présente : la Sainte-Chapelle, la Cathédrale de Notre-Dame, le Pont-Neuf, le Musée du Louvre ou le quartier de Saint-Germain-des-Prés sont des lieux incontournables à découvrir à toute proximité.

Les lieux ont vu le passage des célèbres artistes Simone Signoret et Yves Montand, résidents de l’un des immeubles de la Place et qui avaient pour habitude de s’assoir sur l’un des bancs publics.